彻了，对于豆腐料理的研究才会变得透彻。

从豆腐开始，两个人都没有什么太多的意见，显然两个人都是知道，光是在小葱拌豆腐上面是没有办法分出胜负的，或者说是很难分出胜负的，唯一的获胜点只有可能在食材上面，作为最主要的食材的豆腐，自然就是一个突破口，如果是新东方料理学院提供的豆腐的话，那么基本上是没有什么区别的，但是既然是让两个人自己制作豆腐，那却是正和两个人的意思。

中年厨师