张泽打开锅盖看了下，汤已经煮成奶白色。

“妈，火可以熄了。”

张慧红看着旁边一碗片好的鱼肉，以为他忘了，便提醒道：“你这鱼肉不放进去？”

“我最近认识了个国营饭店的大厨，他告诉我鱼肉切的薄，烫一下就行，火太旺煮太熟容易煮碎了。”

张慧红恍然，难怪儿子最近对烧菜方面懂了许多，原来认识了个大厨。

于是立马过去将火弄小，等会火会慢慢熄灭。