张泽见锅里的汤不怎么沸腾了，这才将鱼肉放进去，用锅铲轻轻搅拌。

不到一分钟，鱼肉就烫熟了，他便拿来汤碗把鱼汤盛进去。

不过五斤的真鲷出肉率确实高，一个汤碗可装不下，剩下的只能先放在锅里。

最后就是灵魂调料了，将大蒜切成蒜蓉，加上小米辣，油就不滋了，免得老母亲又念叨。

最后放点白糖最后倒一些酱油，弄好尝了尝味道，感觉差点意思。

没滋油蒜蓉和小米辣的