第七十三章 反逻辑的变化(7 / 13)

,还有鲈鱼。

怎么想这道肘子都应该味道浓郁几分。

熟悉他料理手法的人,即便是结合如今宴席菜的方向来看,这道怎么也得是应该一道辣菜。

然而赵扶余的做法却大大出乎了所有的人预料之外。

他只是利用了东坡肘子的形式,却并没有使用东坡肘子习惯性会使用的鱼香酸甜辣口的欠汁调料。

相反的他拿出了几乎极少有人会在一道料理收尾阶段才会拿出来的食材。

也就是