,身后的下人立马送上赏钱。 “多谢老爷赏!” 厨子接了赏银,谢了钱串子,就随下人离开了。 钱串子找来的厨子可是地地道道的扬州大厨。 端上桌的主菜就有扬州八大菜色之一的大煮干丝。 大煮干丝的每一道步骤都充满了匠人的心血。 细如发丝的豆腐干,再配以鸡汤和笋片,经过文火慢炖