沈烟将准备好的豆腐小块取出，放在案板上，用毛巾轻轻拭干表面的水分，确保豆腐更容易入味。

她切成小块的豆腐均匀摆放在一个干净的盘子里，准备着待会加工。

然后，沈烟开始准备麻婆豆腐的调料。

她取出花椒、豆瓣酱、蒜末、姜末、葱花等调料，将它们一一摆放在案板上，整齐划一。

接着，沈烟取出炒锅，放入适量的食用油，