高效、低成本、高品质，将迫使那些依赖低成本劳动力、低效率运营模式的企业进行转型升级。长远来看，这将推动整个餐饮行业向更加智能化、标准化、高品质的方向发展，促进产业结构的优化升级。

二、具身智能：餐饮机器人的“大脑”

具身智能，作为人工智能领域的前沿技术，是餐饮机器人能够真正实现智能化操作的关键所在。与传统只能执行预设程序的机器人不同，具身智能机器人能够主