地了解所消费的产品信息。这不仅是回应社会关切的重要举措，也是提升消费者对于制菜安全感和满意度的有效途径。

当然，强化监管并不意味着束缚预制菜产业的发展。相反，通过加强监管，可以推动预制菜产业向更加规范、健康的方向发展。例如，《通知》中提到要统筹推进预制菜产业高质量发展，增强优质原料保障能力，提升关键技术创新研发水平，加快先进生产工艺装备应用等。这些措施将有助于提升预制菜产业的