少许洗干净的干辣椒。 大火煮开,中火慢炖。 待炖上一刻钟,锅中鸡肉的香气已经飘满了整个院子时,放入准备好的土豆块、腐竹段、泡发的木耳片…… 待土豆软烂,汤汁浓稠,浓香十足的大盘鸡便可以盛出上桌。 足足宰杀了两个小公鸡,锅中的肉量颇大,足够所有人敞开吃上一顿,夏明月便也没有用盆来装菜,而是一人盛上一碗,围着桌子一