顾宁将红糖溶解在温水中，搅拌均匀，让红糖完全溶解。

然后，在红糖水中加入酵母，搅拌均匀，让酵母充分溶解。

接下来，将鸡蛋打散，加入红糖水中，搅拌均匀，让鸡蛋和红糖充分混合。

将面粉倒入面盆里，然后慢慢地加入红糖酵母水，搅拌均匀，直到面糊变得顺滑细腻。

面糊的浓稠度应该适中，不要太稀也不要太稠。