“这些菜既好看又好吃,今儿算是没白活一回。”李经理喝了一勺文思豆腐,感叹道。 文思豆腐刀工精细,软嫩清醇,入口即化,让人回味无穷。 这道对厨师手艺要求很高,香菇、冬笋、火腿、鸡脯肉都必须切成头发丝粗细的丝。 六子和杨师傅做完饭就先走了,刘洪昌被挽留下来,陪同吃饭喝酒,在边上笑着介绍: “文思豆腐具有调理营养不良、补虚养身等功效,也