把牛腩放在桌子上的案板，啪的一声，铿锵有力，张小川把精品砍柴刀放在旁边。

张小川挽了挽袖口，深呼吸一口气。

拔起精品砍柴刀，开始在这牛腩上面轻轻的一划而过，牛腩上面顿时出现了一道的猛烈划痕，从上到下的被划开了一条。

这牛腩很厚，有着南方炖煮牛腩的那种厚度，里面的肥瘦全部都在里面。

不像那些切成了半厘米都不到的牛腩。

张小