在众人的帮助下，叫花鸡的前期准备工作终于是全都搞定了。

柳寻将香菇，红葱头，盐，姜，生抽，耗油等各种辅料全都塞进了野山鸡的肚子中，然后再将野山鸡给合起来，用荷叶包裹住，再用绳子将荷叶给绑住，然后再将黄泥给包裹在荷叶外面。

在处理黄泥的包裹荷叶的时候，柳寻明显用了一些技巧，将野山鸡骨头多的地方，略微少覆盖了一点黄泥，其他容易烧化的地方则是额外多加了一些黄泥。