沙煲烧热之后，倒油倒入切碎的蒜头，再放入已经准备好的海米，翻炒出香味来。

蒜是一味好食材，配肉也香，配菜也香，就算是配面都香。

此时猛火热锅，在油中翻转的蒜粒香味越来越浓郁。

准备的罗马生菜倒入锅中，一勺已经冷却下来的酱汁迅速倒入，盖子盖上再来一勺米酒在盖子之上。

“完成！”

这一道生菜以非常快的速度直接送到了前面餐厅评委们面前