另一边一口大锅里则是烧热了油，除了食材要过油之外，主要是炸狮子头。

这个狮子头可比中午的小丸子大多了，各个都有婴儿拳头大小。

一半合成了五花肉，再加入另一半的肥膘肉，这肉丸子虽然偏肥，但是更入味更香，一个个的比仿佛小婴儿的拳头。

白叶算了算，因为加入肥膘肉成本降低，一份可以打两个。

另外，肉铺老板送的两片带肉的扇子骨也被白叶炖成了一大锅