去，铺上一层葡萄，然后放一些冰糖进去，在往上面铺葡萄，上面依旧放冰糖，如此往复。

当然，这个罐子可不能放满了，放到三分之二就差不多了，要留出足够的发酵空间。

弄好以后，就开始密封了，直接用保鲜膜就可以，放在阴凉的地方，千万不能被晒到了，不然，有可能就前功尽弃了。

现在天气热，两三天就会开始发酵的，会有气泡的出现，一个星期，就会出现上下翻滚的情形。