菜储备只能维持十天左右的状况，各种新鲜蔬菜、保鲜菜足足供应了一个半月，这引起了国内外航海界的关注。”韩雅说道，“所谓保鲜菜，就是经过清洗、烫漂、速冻等技术加工的速冻菜，其色泽、水分和营养都与新鲜蔬菜相差无几，可以储存很长时间。”

“哦，这个算是深加工了。”林萧点头说道。

一个半月的鲜菜供应时间，确实称得上是很大的进步了，不过华夏人能够这么做，外国人自然也很容易掌握这样的