萧央没有心软,该干嘛还干嘛。 今天是萧央他们要做臭鳜鱼。 鳜鱼必须当天腌当天吃,这样鱼肉才会嫩滑且有弹性。 萧央对众人说道:“腌鱼的时候要掌握好盐的用量,不可太咸,否则变成咸鱼;也不可太淡,否则鱼肉会。” 田震愣住了,“那到底多少才适合?” 今天他们每人都要亲自动手,而且还要亲自把自己做的鱼吃掉,太难吃他们可吃不进去。 萧央说