多半部分,她打算做腊肠。 肥瘦肉切成块,拌上盐巴香料姜末蒜末和少许酒,灌入洗净吹好的肠内,用白色的纱线捆成一节一节。 这做法很新奇,大家全都好奇看着李娇娘挂腊肠。 “这叫腊肠,太阳晒上一周就可以吃了。”李娇娘笑眯眯道。 春丫看着剩下的肉,问道,“娇娘姐,这多下的肉,怎么办?全都腌制吗?” 李娇娘笑着道,“留十斤肉做丸