碎冬菇，冬笋，火腿和鸭肉放在上面添入鸡汤，放入熟鸡油，精盐，白糖，料酒，上笼屉二次开蒸。

这边干的热火朝天，林小飞那边也没闲着，他烧了锅开水，把半只鸭子放入水中烫去血污，沥干净之后，砍成小块，然后在锅中放入少量的花生油，开始对鸭子进行翻炒，鸭子的肉质决定在翻炒的过程中会出水，林小飞不停的翻炒，变色后盖上锅盖将水分焖干，倒入料酒。然后继续翻炒。放入精盐和白糖。

和三名实力