第38章 三十八、糖蒸酥酪(1 / 6)

按照惯例,荔枝洗干净了手,这才开始准备做吃的。

双皮奶的原材料应该用水牛奶,只是荔枝也不知道贾府的这个牛乳是什么类型的牛乳,只能够试着上了。

她舀了几勺牛乳,放进了锅中,然后将整口锅端进了蒸炉,开始蒸牛乳。这样蒸牛乳可以让它的口感变得更加的香滑,吃起来也味道更好一些。

大概蒸个一刻钟到二刻钟的时长,牛乳不能够炖很久,老了的话也会影响口感和后续的制作步骤。而荔枝