豆腐,便走进来看:“三妹,可还要帮着么?”
“把那边的蒜末葱末拿来吧,再放些生姜片。”
“哎。”
等这些撒进去,又炒了一会儿,放入了些许盐巴,叶霓就拿出些柴禾,小火收汁。
其实按照现代的做法,中间应该拿出来沥一次油,但这时候缺衣少食的,油多些才讨人喜欢,故而叶霓就自己改良了一番。
二娘道:“怎得做恁多?”
“院子里活计辛苦,打算端出去给他
第十七章爆炒田螺(3 / 20)
豆腐,便走进来看:“三妹,可还要帮着么?”
“把那边的蒜末葱末拿来吧,再放些生姜片。”
“哎。”
等这些撒进去,又炒了一会儿,放入了些许盐巴,叶霓就拿出些柴禾,小火收汁。
其实按照现代的做法,中间应该拿出来沥一次油,但这时候缺衣少食的,油多些才讨人喜欢,故而叶霓就自己改良了一番。
二娘道:“怎得做恁多?”
“院子里活计辛苦,打算端出去给他