的木桶中。 一切准备就绪后,江寒就让周虎将买来的清酒倒进铁桶中,烧火进行蒸馏。 随着时间的流逝,清酒经过蒸馏,流入木桶中,一股清冽的酒香弥漫开来。 待收集完第一桶酒液,江寒倒了一点尝了尝,微微皱眉。 “第一次蒸馏出来的酒,是酒头,只有二十多度,而且味道发涩,还不行,再蒸馏一次。”江寒道。