苏有容将片好的鱼肉放进热水里烫,迅速捞出控水,鱼肉的鲜甜榨出来后,让春之拿去煮鱼肉粥。
“这就行了?”春之不可置信问,低头闻了闻,寻常鱼肉的腥味没有了。
“这种鱼的味道本就不大,跟其他鱼混在一起而已,你煮粥时少放点调料。”
苏有容又吩咐夏之擀面,紧接说:“米粥不要煮多,剩下的鱼肉捣碎成泥,捏成这么大的丸子备用。”
她用手比划了一下大小,让春之准备,自
第87章 沙茶面(1 / 13)
苏有容将片好的鱼肉放进热水里烫,迅速捞出控水,鱼肉的鲜甜榨出来后,让春之拿去煮鱼肉粥。
“这就行了?”春之不可置信问,低头闻了闻,寻常鱼肉的腥味没有了。
“这种鱼的味道本就不大,跟其他鱼混在一起而已,你煮粥时少放点调料。”
苏有容又吩咐夏之擀面,紧接说:“米粥不要煮多,剩下的鱼肉捣碎成泥,捏成这么大的丸子备用。”
她用手比划了一下大小,让春之准备,自