这些菜都是刚从地里摘的，干净的很，拿井水一冲，就可以切碎，今天许多美摘了小半篮子的辣椒回来，这是今年结的第一批青辣椒，这些辣椒个头长得好，颜色也漂亮，用来炒虎皮辣椒或者炒蛋炒肉，都是很好吃的。

从辣椒长好，到辣椒树死掉，这个过程中，辣椒会越摘越长，而人也几乎顿顿不离辣椒。

很多时候，人们提起吃辣，首先想到的是湖南人，因为辣妹子名声响亮嘛，其次会提起重庆火锅，因为麻辣鲜香。