:“这是我刚才做的爆米花,你们先吃着,我先去厨房里弄点别的小吃,等一下咱们边吃边聊。” 随后陈年便回到厨房里面,继续做他的洋葱圈和炸薯条。 这两样做起来并不难,洋葱圈接下来无非就是先裹上一层蛋液,然后再裹上一层面包糠,接着再裹一层蛋液,再裹一层面包糠…… 之后直接放进油锅里炸就好。 而在掌控油温方面,陈年现在基本已经不会出错了。 炸好洋葱圈之后,陈