有的人喜欢稍微硬一点的。

有的人接受不了里面放醋，有的人接受不了里面放辣椒，还有的人接受不了花椒整个放进去。

陈年取出两颗土豆然后把皮削干净，紧接着便在一旁准备好清水。

随后把土豆竖放，切了两刀将侧面切出一个平面来，然后把这平面朝下扣在案板上，如此一来，之后再切土豆的时候就会稳当许多。

之前谢玉在做土豆丝的时候陈年一直在看着，他发现谢玉切的土豆丝并没有特别细