第五百二十五章:【李氏烧鸡】(9 / 16)

“这明明就是道口烧鸡。”

蒋馨对自己的嗅觉很有信心。

“你不信问逸哥。”

黄小明看向李逸,想让李逸评理。

“其实都是一种东西。”

李逸解释:“道口烧鸡是根据宫廷红烧卤鸡的方子做出来的。

它是先抹蜜水油炸上色,在进锅卤制的。

而这个步骤就叫红烧,所以它才会叫烧鸡。

德州扒鸡是通过黄河漕运,从道口传过去的,做