的调配，将洋葱青柠檬小米辣与香菜切好，随后全部放进破壁机中打成粉碎，随后又拿出一大块椰糖放进锅中煮化，加入雨露大蒜，还有大量的味精进行熬煮！没错，泰式酸辣酱的灵魂除了柠檬鱼露，就是味精！

不一会鱼露与椰糖特有的甜腻便散发出来，随后本愿寺将煮好的酱汁倒进一个容器内，又将破壁机内打碎的食材全部倒了进去，又加上了一些味淋，用勺子搅拌均匀，一份泰式酸辣酱便制作完成！

这时鱼肉也炙烤的差