七月二十日,星期六。上午。 “叮,宿主今日签到奖励为‘德兴馆’网油鲥鱼。” 看着空间杜守义长长叹了口气,这又是一道令人唏嘘的菜。 在后世,中华鲥鱼已经绝种了,而餐厅里身价颇高的鲥鱼是它的‘李鬼’兄弟,美洲鲥鱼。两者高下不可同日而语。 鲥鱼之精华在于它的一身鳞片。在端午节前后,鲥鱼最肥美的季节里,它的每枚鳞片下都附带着一个小小油囊。所以吃鲥鱼时,要夹起