的拍一拍上面的灰，也不用洗，直接撕成条放盘子里，然后放一边。

这一切搞完，锅里煮的饭也差不多了，用筲箕a把煮了七分熟米，给把米汤过滤出来。

等米汤过滤完了后，把米饭放蒸笼里面蒸上后，诚鑫加了一把火就去了杂物间，然后取了三个皮蛋过来。

离包皮蛋也快有二十多天了，差不多应该可以吃了。

用小刀，把皮蛋外壳上那一层，黑呼呼的黄泥草木灰给去掉，然后用水把蛋壳在洗一下。