是和拉面又有点不同,拉面在甩的时候两只手会将面条的两段握起来,形成两个面疙瘩,甩的次数越多,面疙瘩抓的也就越大。 可叶飞这是两头根本就没有面疙瘩,他每一次甩动都小心翼翼,几乎是用两根手指捏住了两段甩动的。 等到面条变细之后,叶飞将面条放在了盘子里,当然了,为了保证面条不和盘子粘在一起,盘子的底部提前都涂抹了一层油。 八个盘子八根面棍,最后叶飞全都做成了面条。