在做螺蛳粉的时候他就处理过这东西，首先将其用水浸泡一阵时间，让田螺将泥沙吐出来，然后再做其它的。

这道田螺塞肉有一个很重要的步骤，就是需要将田螺肉取出来。

只是取出来之前，叶飞先让它们在水中浸泡着，然后从储物格里面开始拿其它的食材。

肉是必须有的，要用五花肉，然后就是葱姜和料酒等调味料。

等到一切的材料都准备好之后，叶飞这才开始动手。

首先就是处理