合，正因为如此，金属罐的生产恐怕要比玻璃罐晚上大半年以上，而他等不了这么长时间。

不过好在这种工艺不是太复杂，镀锡办法很多，其中最简单的办法的便是浸镀锡。

这种办法是把铁皮浸入含有锡盐的溶液中，按化学置换原理在铁皮表面沉积出锡镀层，而锡是无毒的，所以能够担任储存食物的重任，毕竟食物直接和我铁接触是会锈蚀的，而在当代十九世纪初的时候这种镀锡工艺就被发明。

除了镀锡工艺外