而在生产玻璃罐头的同时他没有放弃金属罐头的制造的想法，只是建立一条金属罐头生产线要比玻璃罐头生产线要复杂的多。

所以他才选择首先建立玻璃罐头工坊，即便到时候军队不再采购玻璃罐头，这个工坊也能够生产水果罐头作为商品卖到民间。

至于铁罐头的工艺则是要涉及镀锡薄板金属罐的制造，其中包含两种工艺，一个是镀锡，一个金属罐。

想要实现这种工艺的结合则需要化学和机械的结