吃到这么地道的中餐，实在是不容易了。”

布隆伯格笑道：“那你说说这鸭子到底好在哪里？”

萧鹏夹起一片鸭肉放到嘴里尝了一下：“这个厨师厨艺不凡，做这个呀子他是用了心了。”

布隆伯格无语道：“说好听的谁都会，你倒是告诉我们好在哪里啊。”

萧鹏解释道：“他的鸭肉是经过几道工序的。首先鸭子去毛焯水掏出内脏之后，做成了鸭胚，这时候他并不是直接拿来用，而是先经过晾干处理