就更麻烦了,数十道工序,要做五香酱牛肉的就麻烦些,一般都需要腌制数天才入味,也不知道这些大厨师如何处理,工序太杂太多。 但有些肉类就不必今天宰杀,像宰杀鱼和龙虾就很迅速的,可以保证肉的新鲜感。 石林只是在一边看就学到很多新花样,就连村里的几个掌厨不得不佩服。 这钱真没白花呀,厨师都是公司去请的,SS公司的名头如今实在是太响亮了,这些厨师哪怕没得红包也要去凑凑热闹呀,说