光村民送的食物肯定不够,车上也买了许多新鲜蔬菜和活禽畜。 搬桌椅、清洁锅碗都是妇女和学生帮忙,宰杀羊牛猪鸡鸭鱼等这些动物都是男人做的,明天才是正式宴席,不过像宰杀羊牛猪这些大家伙都得早些做,也有冰箱存放。 像一些肉类就得提前腌制,有些肉类就得提前炸好。 比如做扣肉和回锅肉的要先煮熟五花肉,炸肉还需要把捞起来的五花肉扎孔入味后进行油炸。 羊肉去膻味那