现做的时候他又担心了起来。

“我懂。”江枫道。

焖他可真是太懂了，你们谭家菜做菜最后那一步就喜欢靠焖，我这一点我可是跟你祖师爷学的。

“还有啊，这清汤没官燕也是有讲究的，这倒汤的时候得……”

“我懂。”江枫道，你们谭家菜的特殊手法嘛，他在记忆的里见曹桂香弄过。

“那我再顺便跟您说一下蚝油鲍鱼吧，最后出锅勾芡的时候这个……”

“我知道，勾薄