管是什么年代，谁流传下来的，现在的渔家要是遇上喜事，也还是会用一桌子的“鱼打滚”招待客人，才算是隆重。

曹县长介绍的功夫，渔家饭店老板渔家把一桌子菜一一端上了桌面，秦书凯瞧着桌上慢慢的菜肴，心里才明白，原来这“鱼打滚”是系列菜肴，包括红烧类、热炒类、清蒸类、汤水类等等，从外表上看倒也是花红柳绿的，出出显出几分妖娆的菜相来，伸出筷子一尝，所有的原材料，不管是什么形状，什么味道，什么做法，原