,六菜一汤,四个人吃,这个标准已经很高了。要知道自己家里做的菜,可不像饭店里面只有那么二三两的样子,那可都是好几斤一盘的,估计最后都得用盆装。 两斤半重的甲鱼,就算除去了一些边角,加上其它的调料炖出来也有将近三四斤重的样子,不搞个大盆还真的无法弄上桌。还有那田螺,也是将近三斤的分量;鲤鱼也有三斤多重,这还是谢文浩从洞府内特意挑选的偏小的鱼,像那种大的有二三十斤,这个就太重了,除非做熏鱼或