热菜没必要那么急着烧好，虽然现在天气热，可是请别人吃冷菜也太没礼貌了。可是本身就是凉菜的话，那就无所谓了。为了防止天气热，再加上长途开车导致众女没胃口，谢文浩决定做两道凉拌菜。一道拍黄瓜，另一道白糖拌西红柿，一个甜的一个咸的，喜欢什么口味的都可以。最后再炒一个空心菜，有三道蔬菜就够了。

算下来，一个午餐有一个甲鱼汤，一道香辣田螺，糖醋鱼，农家小炒肉，炒空心菜，拍黄瓜和白糖拌西红柿