咸蛋等等。 肉少的日子里,使劲吃饭,然后喝水,吃咸的东西。 李易当初的东北就是如此,什么都能缺,老一辈儿吃饭的时候,饭桌上不能缺了咸菜和酱菜。 云南、四川、贵州等等地方,其实都如此。 酸菜不是东北特有的,只不过东北的酸菜实在是太多了。 高丽半岛的辣白菜叫泡菜,其实真正的泡菜是四川。 两者差距大着呢,不是一样的的东西。 有东北人跑