弗兰茨来到自己的实验室,一旁已经备好了大蒜。当然这些大蒜都是经过严格筛选的。它们无疑都是成熟、干燥、无虫蛀、无霉烂;并且已经去蒂、分瓣、剥内皮,清水洗净后,剔除杂质。
先是将其捣碎成糊状,之后经过低温脱水处理。
(低温脱水,并不是要零下,而是要低于某个临界值,比如对大蒜来说-度正合适。)
研磨成粉之后,加入无水酒精,之后
第五十一章 大蒜素(1 / 14)
弗兰茨来到自己的实验室,一旁已经备好了大蒜。当然这些大蒜都是经过严格筛选的。它们无疑都是成熟、干燥、无虫蛀、无霉烂;并且已经去蒂、分瓣、剥内皮,清水洗净后,剔除杂质。
先是将其捣碎成糊状,之后经过低温脱水处理。
(低温脱水,并不是要零下,而是要低于某个临界值,比如对大蒜来说-度正合适。)
研磨成粉之后,加入无水酒精,之后