坛子找个小推车推来，自己腌，两天就行了，咱们今天弄这一锅，就先试试味道。”

老黄头提着江小烨买的酸笋来了，对这酸笋很嫌弃。

这样的酸笋，和螺蛳粉所需要的酸笋，差远了。

江云山走过来看了看，点头道：“行，等会我去买一些笋，我记得是夏笋吧？”

以前江云山可是帮老黄头打过下手的。

“对，夏笋，而且不要笋尖那种，笋子长出一段后，腌制起来才更加脆口，这小烨买