烨感觉奇怪，因为这太快了，前后泡了不过一个小时，就出现了这种微变化？

全部挑选了变色的石螺，敲碎尾部，这样熬制的时候才可以更好的入味。

被敲碎的石螺展现出了旺盛的生命力。

“这酸笋不够味啊，这味道要差三分了，要知道，俺这螺蛳粉的臭，不是来自于螺蛳，全部来自于酸笋的，俺记得俺爹说过，好的螺蛳与好的酸笋，才是螺蛳粉的灵魂所在，这集市上买的酸笋都不行，去把俺家墙角那个最大的