菜虽一年四季都有然而有春香、夏辣、秋苦、冬甜之别春天的韭菜经过了严冬的养精蓄锐吸收了足够的养分最是鲜嫩。 韭菜不仅是名副其实的洗肠草还是优质的高钾食物。在春季养生重在养肝多吃韭菜可增强人体脾胃之气保护肝脏因而韭菜也被称为春菜第一美食这春韭做出来得更有一股很美好的清新气息所需要注意的就是减少韭菜出水今天我们就用韭菜和鸡蛋做馅一起来看看吧!师傅准备自家御用高筋面粉三百克加三克盐增加面的筋性。