早上。

林旭起床洗漱后来到楼下。

把砂锅放在灶上，加水烧开，从冰箱冷冻室里拿出昨晚泡好的大米倒进去，加入一小勺食盐，一小勺猪油，盖上盖子中火煮着。

米粥里加猪油，能让米粒的口感更润滑，粥的香味更浓郁。

趁着这个时间，他往盆里加了一些面粉，打入几个鸡蛋，放入葱花和胡萝卜丁，最后撒上食盐、花椒粉、十三香，加水搅拌成面糊。

电饼铛预热，锅底刷一层