脑子里那些稀奇古怪的想法。
看着高大爷说道:
“您能讲一下嘛师父,以后我早上也可以试试。”
高大爷把大米冻上之后便拿着菜刀开始切肉末,一边切一边跟林旭讲解淀粉糊化的小窍门。
第一种就是用剩米饭熬粥。
剩米饭的淀粉已经得到了糊化,只要放进滚开的锅里煮一小会儿就能做成米粥,非常快捷,而且米粒完整,喝起来有种顺滑的感觉。
不过剩米饭容易滋生细菌
第069章 熬粥的秘密!黑糖沙琪玛升级!(4 / 14)
脑子里那些稀奇古怪的想法。
看着高大爷说道:
“您能讲一下嘛师父,以后我早上也可以试试。”
高大爷把大米冻上之后便拿着菜刀开始切肉末,一边切一边跟林旭讲解淀粉糊化的小窍门。
第一种就是用剩米饭熬粥。
剩米饭的淀粉已经得到了糊化,只要放进滚开的锅里煮一小会儿就能做成米粥,非常快捷,而且米粒完整,喝起来有种顺滑的感觉。
不过剩米饭容易滋生细菌