，吃苦耐劳，脑子灵活，身体健康……

村里符合这要求的并不多，所以挑选并不是多难的。

“打算好了，今天我就租店面，江城的步行街，闹市区，旅游区等地方直接多开，八个人是少了，先让他们学会了打年糕，到时候店一开就让去店里。”

江小烨想要开年糕连锁店的，这年糕手艺让村里人学会，到时候分开各家店里，人手直接在江城招了。